Engagement Plan
結納・顔合わせプラン
両家が新しく家族になり親睦を深める日。それが「結納」
でも結納って、「いつ、どこで、どんなふうに」したらいいの?
伝統的な結納の儀式から、カジュアルな顔合わせ食事会まで。
NBCではふたりの門出をトータルでサポートします。
両家が新しく家族になり親睦を深める日。それが「結納」
でも結納って、「いつ、どこで、どんなふうに」したらいいの?
伝統的な結納の儀式から、カジュアルな顔合わせ食事会まで。
NBCではふたりの門出をトータルでサポートします。
伝統と格式を大事にした最上級のおもてなしを。
美味しいものにこだわるおふたりにこそ選んでいただきたい贅を尽くしたメニューです。
お一人様 8,800円
食前酢 | マンゴーとパッションフルーツの一杯酢 |
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先付 | 時節のあっさり小鉢 旬の珍味 |
前菜 | 帆立のマリネとサーモンのフロマージュ テリーヌ添え |
造里 | 七種の鮮魚盛り |
炒物 | 彩り野菜のバジルソース炒め |
煮物 | 豚煮込み中華風 |
揚物 | ふぐの竜田揚げ |
台物 | 和牛ステーキ 香味ソース掛け |
食事 | 木ノ子とベーコンのバターライス |
止椀 | 湯葉のすまし汁 |
デザート | 季節の果物と自家製スイーツのコンボ コーヒーとともに |
NBC自慢のハイレベルな「食」へのこだわり。
心を込めて作るお料理のひとつひとつに四季折々の喜びを表現し華やかな祝宴を彩ります。
お一人様 7,150円
食前酢 | マンゴーとパッションフルーツの一杯酢 |
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先付 | 時節のあっさり小鉢 |
前菜 | 合鴨と生ハムのオレンジ風味バルサミコソース |
造里 | 五種の鮮魚盛り |
炒物 | 蒸し野菜のフルーツビネガーソース |
蒸物 | フカヒレ 黒豚 海老の飲茶三種盛り |
焼肴 | マクブのウニ焼 |
台物 | アンガスビーフのリブステーキ 赤ワインソース掛け |
食事 | 十六穀米の御飯 |
止椀 | 蟹のつみれ汁 |
デザート | 自家製スイーツアラカルト コーヒーとともに |
これから始まる両家の新しい門出にふさわしい
ゲスト全員が幸せな気持ちにあふれる幸福のテーブルで大切な時間を過ごしたい。
お一人様 5,500円(税込)
食前酢 | マンゴーとパッションフルーツの一杯酢 |
---|---|
先付 | 時節のあっさり小鉢 |
前菜 | 合鴨と生ハムのオレンジ風味バルサミコソース |
造里 | 五種の鮮魚盛り |
冷菜 | 地中海風ラタトゥイユ |
煮物 | 豚ナンコツの味噌煮込み オクラを添えて |
焼肴 | 白身魚のムニエル 純白ソース仕立て |
台物 | 牛フィレ肉 和風ソース掛け |
食事 | 赤飯または白御飯 |
止椀 | 水餃子のすまし汁 |
デザート | 自家製スイーツアラカルト コーヒーとともに |
ビール、プレミアムビール、泡盛、ワイン(赤・白)、ノンアルコールビール、ハイボール、ソフトドリンク3種
ビール、泡盛、ハイボール、ソフトドリンク3種
ソフトドリンク3種
目録 もくろく | 結納品の内容を記したもの。 |
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長熨斗 ながのし | あわびは海産物で最高貴重品とされ、最大の祝意を表す。延命長寿を願います。 |
金包 きんぽう | 男性は「御帯料」、女性は「御袴料」と表記し結納金を包みます。 |
子生婦 こんぶ | 子孫繁栄を願います。 |
友志良賀 ともしらが | 強い絆で結ばれ、共に白髪になるまでと長寿を願います。 |
寿留女 するめ | 味のある仲のいい夫婦であるよう末永い幸せを願います。 |
勝男武士 かつおぶし | 男性の剛気の象徴として。鰹節は昔から慶事の贈り物とされています。 |
末広 すえひろ | 純真無垢を白扇にたとえ、末広がりな家運の繁栄を願います。 |
家内喜多留 やなぎたる | 健康、長寿、幸福、節操など家庭円満を願います。 |
4,400円(税込)
12,000円(税込)
44,000円~(税込)
(貸衣装・お仕度・ヘアメイク込み)
1,100円~(税込)
16,500円(税込)
38,500円(税込)
66,000円(税込)